端午“邂逅”父親節 業內人士稱銷售餐飲有望持續火爆
端午小長假“邂逅”父親節，業內人士稱銷售餐飲有望持續火爆
羊城商家跨界“組團”吸客流
21日，端午小長假正好和父親節“撞”在了一起，廣州商家紛紛出“奇招”，除了傳統的消費優惠外，還與餐飲企業跨界“組團”，以多元的消費吸引客流。業內人士稱，端午節假期疊加父親節，意味著兩重商機，銷售餐飲有望持續火爆。
父親節禮物吸金力更強
21日，廣州天河路商圈各大百貨客流量約比往常的周末提升了兩成左右。雙節齊至，部分商場把主要精力放在父親節策劃上。他們認為，端午節對超市的粽子銷售影響更大，要想吸引家庭型客流，搞父親節活動更有效。
如百信廣場就推出以家庭為單位的“爸爸粽師”活動，被抽中的10個家庭將獲得100元至300元的綠茶代金券，促進商場消費；廣州友誼國金店也不甘落后，舉行“當父親節遇上端午節”大型酬賓，大部分商品五折，超市八折，化妝品“逢500送60”。
樂峰廣場相關負責人表示，為了兼顧雙節，廣場不僅推出室內“賽龍舟”、DIY包粽，也為帶父親來逛街的顧客準備了投籃贏獎品的活動。一些商家除了做促銷，還將粽子或皮帶、剃須刀等男士用品作為禮品，鼓勵顧客消費。
父親節業績難敵母親節
不過，在詢問了廣州數家主要百貨商場的銷售數據后，記者發現父親節難敵母親節、兒童節。
據天河城百貨相關負責人介紹，今年父親節的銷售與去年持平，但明顯不如母親節、兒童節。“業績相差蠻大的，以3個節日當天的銷售數據來看，母親節第一，兒童節第二，父親節最后。”該負責人說。
業內人士表示，商家宣傳母親節已經好多年，父親節宣傳則是近幾年才開始，節日經濟還在培育階段；母親節的禮物選擇非常多，如化妝品、衣服、鞋子、保健品等，而父親節時，60%以上的顧客購買衣服作為禮物送給老爸。
兩節疊加餐飲持續火爆
由于端午和父親節“邂逅”，廣州部分餐飲企業借此大打端午和親情牌。21日，在廣州北京路、天河城、寶崗大道等著名飲食商圈，中午和下午飯點時間，不少名餐飲企業門口已經排成長龍。南園酒家相關人員表示，端午假期前兩天席位就被全部預訂，“今年是端午和父親節，客流比往年多一點，多了不少父親節宴席的顧客。”
隨后，記者分別采訪廣州酒家、幸運樓、南海漁村和泮溪酒家等傳統酒樓，同樣是得到幾乎客滿的信息。據了解，大部分傳統酒樓并未為父親節特別推出新菜式，主打菜品仍以端午元素結合應時粵菜。
餐飲業內人士分析，有父親節的拉動，今年端午假期餐飲經營比去年略有上漲，客單價趨向平民化，客流量有所提升。受到父親節的帶動，家庭出外用餐增量不少，家庭聚會仍是假期餐企的爭搶重點。