日韩精品诱惑一区?区三区,一区二区三区中文,日本精品一区二区三区高清 久久,亚洲精品一区二区三区99

首頁 > 走進廣東 > 廣東美食 > 潮州

咸水粿

來源 : 廣東省旅游局
【打印】 【字體:

咸水粿又名水粿,也稱為豬朥粿(澄海部分地區稱呼),是廣東潮州市一種地方性的漢族傳統粿食小吃。其歷史悠久,味道可口,價錢便宜,廣受當地老百姓喜愛。

咸水粿外觀是一個由米漿做成的如同小碟子的粿皮,中間是盛放著熱的菜脯干,色澤嫩白,口感潤滑。粿皮無味但有嚼勁,配上菜脯干的香甜和芳咸,成為一道具有潮汕特色的民間小吃。有的也可以加上辣椒醬或者甜漿,使得咸水粿味道更重,更美味。“咸水粿”一般是以小吃攤點的形式出賣,攤主先把粿皮蒸好備用,而菜脯干切成丁,加入蒜蓉,用小爐子微熱,現作現賣。


主站蜘蛛池模板: 美姑县| 临澧县| 德钦县| 阿克| 通道| 临沭县| 满洲里市| 长兴县| 睢宁县| 新民市| 如东县| 重庆市| 长泰县| 新乡县| 奉新县| 酉阳| 都昌县| 剑河县| 三江| 封丘县| 平邑县| 大同市| 乐业县| 儋州市| 彰化市| 成都市| 大英县| 株洲县| 望城县| 嘉祥县| 宣武区| 合阳县| 武安市| 苍溪县| 凉城县| 锦州市| 五峰| 吉水县| 荔浦县| 化州市| 成都市|